关键词“顺德”的搜索结果
【佛山旅游】顺德伦教鸣石花园
鸣石花园位于佛山市顺德区伦教街道羊额村丰埠坊。是民国年间，印尼侨胞、橡胶商人何鸣石先生所建。占地500平方米。园内建筑有中国传统风格和中西结合风格。...[阅读全文]
2020-04-06 17:04:12 人气：3286
【佛山旅游】顺德乐从刘氏宅第
刘氏宅第位于广东省佛山市顺德区乐从镇腾冲村掘涌大街25号。中华民国二十二年（1933），旅居南非的刘荫兴建。是高两层带一小方亭的砖混结构房屋，坐南向北，面阔10米，深两座17.2米。平顶，青砖墙，麻石脚。建筑为中西合璧风格。...[阅读全文]
2020-04-06 17:01:37 人气：2609
【佛山旅游】顺德大良文秀钟楼
文秀钟楼位于广东省佛山市顺德区大良街道文秀居委钟楼公园内。兴建于明嘉靖三年（1524）。保存明建筑风格。坐南向北，总宽8.6米，总深9.2米。钟楼为四角重檐攒尖顶，正脊顶上饰宝珠，岔脊处置脊兽。...[阅读全文]
2020-04-06 16:59:08 人气：2683
【佛山美食】顺德均安煎鱼饼
均安煎鱼饼在均安镇已有100多年的历史。据《顺德均安志》介绍，早在清代同治年间，均安仓门人欧阳礼志将其父欧阳华长的厨艺发扬光大，创制了煎鱼饼。地群众早就善于将鲮鱼起肉剁烂来做鱼青，或蒸或打边炉，味道鲜美。...[阅读全文]
2020-04-06 15:28:12 人气：3106
【佛山楼盘】顺德恒大江湾
顺德恒大江湾，万亿恒大又一匠心钜作。项目位于顺德高新区智域城板块，拥有临江美景住宅，21万方的生活社区，
地理位置优势突出，三大高速一快速的交通网络，二轨道交通，繁华成熟生活配套。...[阅读全文]
2020-04-06 13:06:46 人气：2339
【佛山美食】念念不忘的顺德味道《大头华烧鹅》
1.把光鹅洗净，用曲酒、豉油、糖、生抽、五香粉腌味30分钟。2.把味料放入鹅肚中，缝密；用开水将麦芽糖溶化，均匀淋在鹅身上，再用冷气吹干表皮。3.放入瓦缸中，用炭火烤60分钟即可出炉。...[阅读全文]
2020-04-06 11:52:48 人气：2432
【佛山美食】顺德名厨教你做《凫洲熏香鸡》
1.首先用配料提炼汁液。2.草鸡宰洗干净，用盐、糖、米酒、沙姜腌味。3.往锅内倒适量花生油，然后把整只鸡放蒸架上，盖上特制锅盖（锅盖留有一个小孔）；用中火将锅中的花生油烧开，将备好的中药汁液通过胶管一滴一滴注入锅中滚油。4.汁液遇滚油挥发成蒸汽，约20分钟把鸡熏蒸熟，切件上碟即可。...[阅读全文]
2020-04-06 11:49:02 人气：2129
顺德名厨教你做《麒麟猪手》
1.先把猪手放入热水浸35分钟后捞起，啤水1小时，起骨改切件放入冰箱备用。2.将萝卜用酱油、白糖、麻油腌味2小时放入冰箱备用。3.把酸姜、萝卜切片（与猪手切片同大小），猪手片用盐焗粉、盐、麻油、泰椒、蒜蓉调味。4.依次将猪手、萝卜、酸姜片排列放好，淋上酱油即可。...[阅读全文]
2020-04-06 10:07:23 人气：2177
【佛山楼盘】顺德荔园新天地
顺德荔园新天地项目位于佛山市顺德区陈村新城，地处广州南站核心区域，项目不仅拥有便捷的交通，且拥有非常完善的市政配套。...[阅读全文]
2020-04-05 11:37:26 人气：5255
【佛山美食】顺德菜远炒水蛇片
菜远炒水蛇片是一款传统名菜，水蛇剥皮去骨后，起肉切段与菜远一起炒，蛇肉的爽甜润滑与菜远的清香融合在一起相得益彰，鲜肉色泽雪白，菜远碧绿青翠，卖相及美。食味鲜美，清爽适口。...[阅读全文]
2020-04-03 15:57:14 人气：3613
顺德12种美食制作技艺
双皮奶制作技艺：双皮奶是顺德大良著名小吃之一，创制于清代末年，延续至今，是顺德家喻户晓的奶制品小吃。洁若凝脂的双皮奶，被誉为甜品中的上品。...[阅读全文]
2020-04-03 15:42:23 人气：3810
【佛山美食】顺德龙江米沙肉
米沙肉是顺德一款传统名菜，以龙江镇所制最著名，故亦称龙江米沙肉米沙肉。米沙肉又称粉蒸肉，此菜堪称源远流长。早在500年前的明武宗时期就是一味宫廷加药。宋诩的《宋氏养生部》有详尽的记载，不过那时称为和糁蒸猪，只是将猪肉厚片用米沙、花椒、盐等调味料拌和，上笼蒸熟而已。...[阅读全文]
2020-04-03 15:32:04 人气：3147
【佛山美食】顺德乐从鱼腐鲜香嫩滑
其实鱼腐的做法并不单一，可以作主菜也可作配菜，可以用于滚汤亦可配于鱼球。鱼腐也经常被佛山人用来调味一些家常小菜，做丝瓜汤、瑶柱萝卜汤之类就可以丢几块鱼腐下去煲，汤汁鲜美甘甜。...[阅读全文]
2020-04-03 10:06:03 人气：4406